Cinq fruits et légumes par jour pour la santé

Cinq fruits et légumes par jour pour la santé
Extrait de l'article: En réalité, une portion est l’équivalent de 80 à 100 grammes, par exemple : une tomate de taille moyenne, 1 poignée de haricots verts, 1 pomme, 1 banane. Il s’agit donc de manger par exemple 3 portions de légumes et 2 fruits ou 4 de légumes et 1 frui

En réalité, une portion est l’équivalent de 80 à 100 grammes, par exemple : une tomate de taille moyenne, 1 poignée de haricots verts, 1 pomme, 1 banane. Il s’agit donc de manger par exemple 3 portions de légumes et 2 fruits ou 4 de légumes et 1 fruit par exemple.


Cette recommandation correspond à la quantité nécessaire pour satisfaire les besoins de l’organisme en micronutriments, ces derniers ne pouvant pas toujours être fabriqués par l’organisme. Ils sont indispensables à la bonne assimilation, à la bonne transformation et à la bonne utilisation des macronutriments, protéines, glucides, lipides. En consommer davantage chaque jour en privilégiant les produits de saison.

Jean ELI

Auteur
sa
Rédacteur
Abel OZIH

En réalité, une portion est l’équivalent de 80 à 100 grammes, par exemple : une tomate de taille moyenne, 1 poignée de haricots verts, 1 pomme, 1 banane. Il s’agit donc de manger par exemple 3 portions de légumes et 2 fruits ou 4 de légumes et 1 frui

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