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07/08/2024 16:34

Huile rouge : allié santé

L’huile de palme ou huile rouge,«Zomi» en Ewé, est l'huile végétale la plus utilisée au monde. Des polémiques entourent l’utilisation de l’huile de palme à cause de sa forte teneur en acides gras saturés. L’OMS, dans une étude intitulée « l’industrie

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