Feuilles de tomate : réduire les effets de l’ulcère de l’estomac

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Extrait de l'article: Les vertus de la tomate ne sont plus à démontrer. Mais la plupart ignorent les bénéfices santé des feuilles de tomate. Ces feuilles sont souvent utilisées dans la médecine traditionnelle, en particulier pour soulager les douleurs liées à l’ulcère de

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Les vertus de la tomate ne sont plus à démontrer. Mais la plupart ignorent les bénéfices santé des feuilles de tomate.  Ces feuilles sont souvent utilisées dans la médecine traditionnelle, en particulier pour soulager les douleurs liées à l’ulcère de l’estomac.

L’ulcère de l’estomac, aussi appelé ulcère gastroduodénal, est une plaie profonde qui se forme dans la paroi interne de l’estomac ou dans la première partie de l’intestin appelée duodénum. Il résulte d’une inflammation chronique de cette paroi, favorisée par la bactérie Helicobacter pylori présente dans le tube digestif. Habituellement, il se manifeste par des brûlures d’estomac, lorsque l’acidité est trop élevée pour que le corps puisse l’absorber.  La tomate contient en effet des flavonoïdes permettant de diminuer l’inflammation et d’accélérer la guérison de l’estomac. Cette plante aux multiples vertus réduit l’excès d’acidité. Dans l’étude « Perception de la population de Sékou (Côte-d’Ivoire) sur la consommation de tomate produite à base d’engrais chimiques », la scientifique béninoise Naomie Pulchérie Akpo a exposé les manières dont les populations de la contrée utilisent les feuilles de la tomate dans le traitement des maladies. Les feuilles de la tomate sont riches en potassium, manganèse, cuivre, vitamines B3, B6, C, A, E et K. Aussi elles regorgent de principes actifs tels que le lycopène, des phénols, des caroténoïdes.

Recette :  Prendre quatre (04) poignées de feuilles de tomate bio, et quatre (04) litres d'eau potable.  Bouillir des feuilles de tomate dans quatre litres d'eau pendant environ dix (10) minutes. Filtrer et prendre environ 1 quart de litre de cette décoction trois fois par jour (matin, midi et soir) pendant 3 jours. Consulter aussi un médecin.

Autres bienfaits santé

Les tribus de Papouasie Nouvelle Guinée se servent des feuilles comme antibiotique et anti-fatigue. Ainsi, une décoction de feuilles permet l’accélération de la formation de sucre dans le sang, apportant dès lors un regain d’énergie, et de protéger le foie. Ceci grâce à son contenu en éléments dont le sulfure. Les feuilles interviennent ainsi d’agir positivement sur les reins, car elles contiennent du potassium, ce qui signifie une diminution de l’hypertension.

Raymond DZAKPATA