Fruits et légumes contre l’Alzheimer
- Posted on 29/03/2023 17:59
- Film
- By abelozih@sante-education.tg
Extrait de l'article: La maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative chronique qui détruit les cellules cérébrales, ce qui provoque, avec le temps, une détérioration de la mémoire et des capacités de réflexion. La maladie d’Alzheimer ne fait pas partie du proces
La maladie d’Alzheimer est une maladie
neurodégénérative chronique qui détruit les cellules cérébrales, ce qui
provoque, avec le temps, une détérioration de la mémoire et des capacités de
réflexion. La maladie d’Alzheimer ne fait pas partie du processus normal de
vieillissement et elle est irréversible. Selon les dernières données de l'OMS
publiées en 2020, les décès par Alzheimer/Démence en Togo ont atteint 328 ou
0.66% des décès totaux. Le taux de mortalité est 19.75 par 100 000 de
population. D’après l’équipe de la Tufts University (Massachussets), la
consommation de flavonoïdes, des antioxydants présents dans le thé vert, vin
rouge et de nombreux fruits et légumes, ont un effet préventif contre la maladie
d’Alzheimer. Manger des pommes, agrumes, épinards, poires, des oignons,
laitues, boire du thé vert, ces aliments, outre leurs bénéfices pour la santé
cardiovasculaire peuvent aussi protéger la santé cognitive sur le long terme. Ils
protègent notamment contre la maladie d’Alzheimer, lorsqu’ils sont consommés en
quantité suffisante chez les séniors.
Jean ELI
