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Categorie: Alimentation

Affichage de tous les articles de la catégorie «Alimentation»

santé éducation
20/08/2024 12:06

Minéraux indispensables pour la bonne santé

Les minéraux ne représentent que 4% du poids, mais ce sont des éléments clés qui interviennent dans une multitude de fonctions physiologiques. Il n’y a pas d’hémoglobine, la protéine qui transporte l’oxygène du sang, sans fer ; pas d’ADN, la molécule

santé éducation
20/12/2023 16:27

Ces aliments purificateurs du sang

Nettoyer le sang est un bon moyen d’éliminer naturellement les toxines du corps et de maintenir une santé optimale. Le sang transporte l’oxygène et la nutrition vers les cellules du corps et élimine les déchets et autres polluants. Purifier le sang e

santé éducation
27/08/2024 13:02

Le lait et l’antibiorésistance

La résistance aux antibiotiques dit “antibiorésistance” constitue une menace préoccupante pour la santé publique à l'échelle mondiale, tout comme elle l'est au Togo. L'utilisation abusive et inappropriée d'antibiotiques en élevage favorise la prog

santé éducation
27/08/2024 17:43

Cœur et cerveau : limiter les aliments frits

Il n’y a pas que les aliments eux-mêmes qui influencent la santé de manière positive ou négative. Le mode de préparation, et singulièrement de cuisson, est particulièrement important. Dans ce contexte, il faut faire très attention aux fritures. La fr

santé éducation
08/08/2024 16:46

Petit cola : vigilance et énergie

Le petit cola, est depuis longtemps reconnu pour ses propriétés, en particulier en ce qui concerne son côté aphrodisiaque. Malheureusement, l’on ignore que ce dernier a des propriétés stimulantes pour le système nerveux. Cette graine, extraite du fru

santé éducation
08/08/2024 16:40

Fonio : alicament pour diabétiques

Le fonio est très digeste, souvent conseillé aux diabétiques et aux personnes âgées, grâce à son index glycémique faible. Selon le diététicien-nutritionniste malien Ibrahim Cissoko, c’est une céréale qui n’a pas de gluten ; elle est donc absorbée le

santé éducation
25/07/2024 17:19

Le lait et les zoonoses

L'interaction entre les hommes et les animaux dans un environnement commun favorise les échanges d'agents pathogènes qui peuvent être responsables des zoonoses. Les zoonoses sont définies comme étant des maladies dont les agents infectieux se transme

santé éducation
02/07/2024 11:55

Alimentation pour un bon sommeil

Les recommandations sur la durée de sommeil varient en fonction de l’âge. Il faut au moins 11 heures de sommeil en dessous de 5 ans, au moins 10 heures de 5 à 10 ans, au moins 9 heures de 10 à 18 ans et enfin au moins 7h30 de sommeil au-dessus de 18

santé éducation
31/05/2024 13:43

10 conseils pour manger moins de sucre

Dans son livre, « Sucre : l’ennemi public n°1 », le Docteur Réginald Allouche, médecin généraliste français, ingénieur biomédical et spécialiste de la prévention du diabète et du surpoids martèle que le sucre, consommé en grande quantité, est toxique

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