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Respecter la limite de dix à douze heures pour les trois repas quotidiens. C’est la clé pour éviter le surpoids et prévenir le risque de diabète de type 2.
La friture est un mode de cuisson qui consiste à utiliser de l’huile ou le beurre pour faire cuire un aliment. C’est un mode qui est très rependu et qui tend à devenir le mode de cuisson dans plusieurs ménages surtout dans les centres urbains en....
L’excès de la viande rouge hachée ou transformée augmente, lorsqu’elle est trop cuite, le risque de cancer de la prostate. Des chercheurs de l’université de Californie ne prétendent, évidemment pas que la viande rouge soit à exclure du régime.....
Un composé présent dans l’ail agit de manière extrêmement efficace contre les bactéries. Ce composé, c’est l’ajoène, auquel des études attribuent une série de vertus médicinales, et notamment des propriétés antimicrobiennes. L’idée d’un chercheur...
Viande rouge, saucisses, elles sont si bonnes bien grillées au barbecue. Attention, ces aliments et ce mode de cuisson augmentent le risque de cancer du rein. Manger de manière excessive de la viande cuite au
Pendant toute la durée de la grossesse, certaines substances doivent être apportées pour répondre aux besoins nutritionnels de la maman et du bébé. C’est le cas par exemple
Il n’y a pas que les aliments eux-mêmes qui influencent la santé de manière positive ou négative. Le mode de préparation, et singulièrement de cuisson, est particulièrement important. Et dans ce contexte, il faut faire très attention aux fritures. La
Une alimentation trop riche en acides gras pendant la grossesse augmente le risque de cancer du sein. Le choix du régime alimentaire est primordial
A chaque étape de la vie, l’organisme humain passe par une série de problèmes auxquels il faut faire face. L’un des problèmes les plus connus sont les changements dans les habitudes alimentaires.
Escherichia coli encore appelé E. coli est une bactérie courante dans l’intestin humain et celui des autres animaux à sang chaud. Alors que la plupart des souches sont inoffensives, certaines sont pathogènes et peuvent provoquer des maladies d’origin
L’heure à laquelle on mange est-elle finalement tout aussi importante que le contenu de l’assiette pour la santé ? C'est la question posée par une analyse d'études étrangères, dont deux conclusions ont été publiées dans la revue scientifique....
Il est bien déterminé que certaines boissons possèdent un effet négatif sur le cerveau en augmentant le risque d’AVC, de perte de mémoire, de maladie d’Alzheimer et de déclin cognitif, si elles sont consommées en excès. Voici les boissons à éviter...