Le voandzou, appelé « Azigokui » en Ewé, est une variété de haricot cultivé et consommé au Togo. Riche en micronutriments antioxydants en protéines, le voandzou est un aliment complet, mais totalement ignoré. Sa teneur élevée en protéines en fait un
Peu de légumes présentent une si grande variété de formes, de tailles et de couleurs. Il existe des aubergines rondes, ovales et allongées comme une banane. Leur peau peut être violette, verte, rougeâtre, et même blanche. Seule une caractéristique re
Les fêtes de fin d’années sont un des moments de partage, de fête et de belles ondes en perspective. Mais pour beaucoup, c’est également une grande source d’angoisse : la peur de prendre du poids, de voir ses efforts de l’année réduit à néant en quel
La période des fêtes sont des moments parfaits pour ne pas se prendre la tête avec l’alimentation, se faire plaisir et manger des repas bien copieux comme il se doit. Ce n’est pas pour autant qu’il faut prendre des kilos en trop en l’espace de quelqu
Les fêtes de fin d’année sont particulièrement propices à la consommation d’alcool. Champagne, cocktails, vin, à cette période il y a toujours une bonne occasion de trinquer. Mais attention aux excès ! Si la consommation d’alcool est régulièrement as
« Noël sans Handicap » a été observé le vendredi 22 décembre dans les locaux du Centre National d'Appareillage Orthopédique (CNAO) de Lomé. L’objectif de cette initiative est de procurer de la joie aux enfants en situation de handicap dans le cadre d
Les feuilles de séné, « Agoè Gbé » en Ewé ou Cassia senna, Cassia angustifolia) sont connues pour les propriétés laxatives. Elles sont préconisées en cas de constipation : le Phytothérapeute Sénam Kokou Bédi-Djinékou, fait savoir que les feuilles de
Le Togo connait une urbanisation accélérée ces temps-ci avec une explosion démographique incontrôlée. Cette explosion démographique induit une forte demande en eau potable. Ainsi, depuis quelques années, il est observé une prolifération d’eaux condit
La période des fêtes est une période généralement marquée par les excès alimentaires et une prise de poids. On consomme trop d’alcool et d’aliments riches en sucres et en graisses. Comment allier plaisir et santé pendant les fêtes ? Quels sont les al
L’assurance maladie universelle est sans doute la réforme sociale la plus importante de gouvernement. Si elle devient opérationnelle, elle va régler l’un des problèmes qui préoccupent le plus les Togolais, à savoir la prise en charge des soins de san
Dans le cadre de son Plan de Travail Annuel (PTA 2023), les membres de l'Association des Professionnels de la Santé Environnementale du Togo (APSET) ont effectué le 21 décembre 2023 des inspections de contrôle des denrées alimentaires dans...
La sensation de brûlure en urinant est un symptôme courant touchant des millions de personnes. C’est une sensation de brûlure, de démangeaisons survenant avant, pendant ou juste après la miction. La plupart des cas se manifestent lorsque l’urine entr