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« Yebessé Fionfion » : revoir les méthodes de préparation

« Yebessé Fionfion » : revoir les méthodes de préparation
Extrait de l'article: Yébéssé Fionfion, connu sous le nom de Shito au nord du Togo et au Ghana, est une sauce pimentée incontournable de la cuisine ouest-africaine. Son goût intense et sa polyvalence en font un accompagnement prisé pour une multitude de plats entre autres

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Auteur
santé éducation
Rédacteur
Abel OZIH

Yébéssé Fionfion, connu sous le nom de Shito au nord du Togo et au Ghana, est une sauce pimentée incontournable de la cuisine ouest-africaine. Son goût intense et sa polyvalence en font un accompagnement prisé pour une multitude de plats entre autres

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