Crise cardiaque : 5 aliments à éviter

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Extrait de l'article: La crise cardiaque peut être déclenchée par de nombreux facteurs. On note deux catégories de facteurs : la première est celle qu’on ne peut pas corriger et qui est indépendante de la volonté de tout individu comme le facteur de l’hérédité

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La crise cardiaque peut être déclenchée par de nombreux facteurs. On note deux catégories de facteurs : la première est celle qu’on ne peut pas corriger et qui est indépendante de la volonté de tout individu comme le facteur de l’hérédité, du sexe ou de l’âge. Quant à la seconde catégorie, elle est étroitement liée à l’hygiène de vie dont une l’alimentation. Voici des aliments à réduire ou éviter pour préserver la santé du cœur.

Le cœur est l’un des organes les plus imposants de l’organisme. Il pompe et propulse le sang dans le corps.  En faisant du pompage, la paroi du cœur appelée le myocarde, gère la circulation sanguine. Pour réaliser cette opération, le myocarde a besoin d’oxygène, c’est à ce moment là qu’interviennent les artères. Leur rôle principal est d’approvisionner en oxygène le myocarde.

Seulement quand une artère est obstruée ou ne couvre plus ses fonctions correctement, elle prive les cellules du cœur d’oxygène, ce qui entraine leur mort et par conséquent des problèmes de contraction du cœur qui impliquent une arythmie ou une insuffisance cardiaque voire un infarctus ce qu’on appelle communément une crise cardiaque. Une mauvaise alimentation provoquerait une crise cardiaque.

La charcuterie

Les saucisses, le bacon, le jambon et toutes les viandes qu’on appelle transformées augmentent nettement (28%) le risque de crise cardiaque. Pour les grands consommateurs de viande, il est préférable de choisir les viandes fraiches que celles qui sont transformées, riches en produits conservateurs et en sel. 

Céréales raffinées

L’enveloppe des graines de céréales est la principale source de fibres. Il est donc plus judicieux de consommer les graines de céréales complètes. D’ailleurs, plusieurs études ont montré qu’une consommation régulière de graines complètes réduit le diabète et naturellement les risques de crises cardiaques. Cependant, des céréales dépourvues de cette peau augmentent la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Boissons riches en sucre

Il s’agit des boissons énergisantes et les jus industriels. Il faut limiter ce genre de boissons bien que sur l’emballage on spécifie clairement qu’il y a peu ou pas de sucre. L’apport en calories est trop important malgré le fait que la boisson n’offre pas de substance nutritive. Ceci favorise la prise de poids et à long terme, le risque de crise.

Les acides gras trans

Ce type de graisse on le retrouve dans les graisses qu’on utilise dans les produits boulangers. Procédé par lequel les industries agroalimentaires visent à solidifier les matières grasses en modifiant leur structure moléculaire pour leur donner plus de résistance aux hautes températures et prolonger leur durée de conservation. Limiter au maximum la consommation de ces produits car ce type de graisse augmente le taux de mauvaises graisses.

Graisses saturées

La mayonnaise et les crèmes glacées sont les meilleurs exemples des sources de graisses saturées. Ce type de graisse peut augmenter le cholestérol dans le sang, qui provoque avec le temps une défaillance dans les artères coronariennes. Par ailleurs, réduire, ou mieux, d’éviter la consommation d’alcool. 

William O