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Certains aliments possèdent un indice glycémique (IG) dit haut ou élevé, pouvant avoir des incidences sur la santé s'ils sont consommés de manière excessive. L'Indice Glycémique (IG) se présente comme un critère de classification des aliments contena
D'après les résultats d'une étude, menée par des chercheurs de l'Institut Francis Crick (Royaume-Uni), certaines molécules contenues dans les légumes verts peuvent protéger les poumons contre certaines infections, telles que la grippe. Leurs conclusi
La plupart des gens décident de commencer un régime sans au préalable consulter un diététicien. De nombreux conseils ou recommandations sont aujourd’hui très faciles d’accès sur les réseaux sociaux. Il est vrai que certains peuvent être utiles, mais
L’alimentation joue un rôle dans le bon fonctionnement des reins et particulièrement dans la prévention de l’insuffisance rénale. Alors que faut-il manger pour éviter ou diminuer les risques de pathologies rénales ou prévenir les complications ? comm
La tomate, en raison de sa forte teneur en lycopène, substance qui donne à ce fruit-légume sa couleur rouge vif, peut augmenter le nombre de spermatozoïdes jusqu'à 70 %. La consommation de la tomate peut améliorer leur mobilité et réduire le taux de
La vitamine C est l’une des plus connues et importantes. Elle est en effet essentielle pour renforcer le système immunitaire et la réparation cellulaire et la récupération des lésions. Une carence en vita
La consommation de boissons sucrées et artificiellement sucrées (par des édulcorants) est associée à une mortalité par cancer plus élevée, mais spécifiquement pour les cancers liés à l’obésité. En effet, plus l’indice de masse corporelle (IMC) est él
Manger en travaillant, lisant, regardant la télévision, cette façon de s’alimenter contribue au risque de surpoids. Et si on prenait pleinement conscience de ce qu’on avale ? La pleine conscience signifie se concentrer sur le moment présent, sur les
Quand l’appétit n’est plus là, c’est souvent le signe d’une maladie ou d’un mal-être. Si les causes sont souvent bénignes, il arrive aussi que la perte d’appétit traduise une maladie plus grave. Quelles sont les causes les plus fréquentes de la perte
L'ail noir, souvent qualifié de superaliment, a gagné en popularité ces dernières années en raison de ses bienfaits potentiels pour la santé. En particulier, il a été largement étudié pour son rôle dans le maintien de la santé du cœur. Les chercheurs
Le miel est un produit alimentaire unique qui procure des vertus sur la santé des consommateurs. Mais, le grand défi est de trouver, d’acheter et de consommer un miel de bonne qualité. En raison de sa composition chimique, il ne peut être synthétisé
L’arthrose est une maladie rhumatismale qui se produit par l’usure du cartilage articulaire, un composant dont la fonction est d’amortir et d’éviter le frottement entre les pièces osseuses. Elle peut s’accompagner de rigidité et de fourmillements. Da