Excès de sel : signes révélateurs

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Extrait de l'article: Le sel joue un rôle crucial dans l’organisme, mais une consommation excessive peut avoir des conséquences néfastes sur sa santé. Les nutritionnistes mettent en garde contre les effets néfastes de l’excès du sel sur l’organisme. Ils ont identifié quat

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Le sel joue un rôle crucial dans l’organisme, mais une consommation excessive peut avoir des conséquences néfastes sur sa santé. Les nutritionnistes mettent en garde contre les effets néfastes de l’excès du sel sur l’organisme. Ils ont identifié quatre signes d’alerte. Il est essentiel de prendre conscience de ces signaux et de surveiller sa consommation de sel pour préserver sa santé.

L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) fixe la limite de consommation de sel à 5 grammes par jour, soit 1 cuillérée à café. Cependant, la plupart des gens consomment bien plus, atteignant en moyenne de 9 à 12 grammes par jour, soit le double de l'apport maximal recommandé par l'OMS. Les nutritionnistes ont identifié quatre symptômes qui peuvent indiquer une consommation excessive de sel.

Des mictions fréquentes

Après avoir consommé un repas salé, on ressent une soif excessive et a tendance à boire beaucoup de liquides. Cette soif excessive est une réaction courante à la consommation d'aliments salés. Cela entraîne une augmentation de la consommation de liquides, ce qui provoque une miction excessive. L'organisme cherche ainsi à éliminer l'excès de sel accumulé.

Des migraines

Une consommation excessive de sel peut entraîner une déshydratation sévère et provoquer des maux de tête. Ces maux de tête sont généralement plus intenses que les maux de tête légers. Ils peuvent être accompagnés d'une sensation d'élancement due à la dilatation des vaisseaux sanguins. Se réhydrater peut contribuer à atténuer ces maux de tête. Mais ils peuvent apparaître plus rapidement chez les personnes souffrant d'hypertension ou de maux de tête chroniques.

Des mains et pieds gonflés

Un gonflement des mains et des pieds peut être un signe de consommation excessive de sel. Lorsqu’on  consomme trop de sel, le corps retient le sodium supplémentaire. Ce qui entraîne une augmentation du liquide à l'extérieur des cellules. Cela peut perturber le fonctionnement des reins, entraîner une rétention d'eau et augmenter la pression artérielle. Le gonflement apparaît généralement plusieurs heures après la consommation d'aliments salés.

Une pression artérielle élevée

Une consommation excessive de sel est considérée comme l'un des facteurs de risque d'hypertension artérielle. En seulement 30 minutes après une consommation en excès de sel, l’organisme réagit en provoquant une réaction sur les vaisseaux sanguins. Si l’on observe des symptômes tels qu'une vision floue, des douleurs thoraciques, des palpitations ou des saignements de nez soudains après avoir consommé des aliments salés, cela peut indiquer une pression artérielle élevée.

Raymond DZAKPATA